経営者として数字の話ができる

柏原にいます。久しぶりの大雨です。午前は西宮で個別のご支援を１件、午後に１件対応させていただきました。午後の企業さんは、兵庫県信用組合さんの渉外担当の方とご一緒に訪問させていただきました。ある意味では始めての経験です。先方も緊張されていたようですが、実は私に緊張しています。企業さんは

昔からの老舗の和菓子屋さんでした。
早くにお父さんを亡くし、若いながらもがんばっておられます。
ただ、いい悪いを別にして、職人ですので、経営については
苦手のようです。
特に数値管理については、殆んどできていません。
長い眼で見たお店のあり方と
まずは足元を見るための数字の把握
この２つを２ケ月に１回はお願い！！といって
帰ってきました。
次回お会いできるときには、数字についてお話ができますように