高知で見た朝から晩まで元気な市場
公開日：
:
最終更新日：2015/04/23
未分類
ゴールデンウイークの最後は、高知にいます。去年はＮＨＫ大河ドラマ「竜馬伝」の勢いで旅行にでかけ、その際のカツオのうまさと朝市の安さで家内にひっぱられて今年も行ってきました。今年は、きっと震災の影響や反動で人数が少ないと思ったのですが、そんなことは関係
ないような人ごみでした。
それよりも、今回はひろめ市場の朝と昼と夜の顔を
堪能してきました。
話によると、姫路でも同じコンセプトで頑張ったそうですが
うまくいかなかたようです。
観光客のゾーンと地元の方のゾーンがうまく
マージして、物販と飲食が本当にうまく融合しています。
この日の夜とあくる日の朝、昼
いつも賑やかなことにただただ、感服しました。
時折、巡回して回る副支配人の顔が
印象的でした
関連記事
-
「中小企業診断士」の仕事って何？
三田にいます。８月のお盆から毎週出張していましたが、決算ということもあり始めて１週間関西に腰を落ち
-
「質問する」「言わせる」事から気づくこと
今回お邪魔の企業さんの周囲には東灘区のお酒造りのメーカーさんが多い場所です。（もちろん、訪問先はこん
-
２日間で午前だけの研修の効果
今日と明日は新宿にいます。某社の研修講師なのですが、実は午前中の３時間だけの２日シリーズなのです。理
-
豊岡で創業の難しさを痛感した１日
3週間の残務整理も片付かない中で、豊岡への日帰り出張に行ってきました。（最も、この日程が外せないとい
-
居酒屋で見た深い雑徭
篠山→柏原→塚本と移動の多い１日でした。最後の塚本は新たなお店を検討されている方への表敬訪問でした。
-
「質問」をしないことは最大の屈辱
横浜４日めです。写真は帰りの羽田空港で見つけた新名所？のようです。朝の早い研修なので、いい意味での緊
-
「守」「破」「離」のどこに立つ
仙台にいます。昨日秋田にはいって金曜日の研修の打ち合わせをしてやってきました。秋田から仙台の途中は
- PREV
- 大阪駅にできた新しい名所？
- NEXT
- 大切な「何が変わり、何が変わらない」