高知で見た朝から晩まで元気な市場
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最終更新日:2015/04/23
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ゴールデンウイークの最後は、高知にいます。去年はNHK大河ドラマ「竜馬伝」の勢いで旅行にでかけ、その際のカツオのうまさと朝市の安さで家内にひっぱられて今年も行ってきました。今年は、きっと震災の影響や反動で人数が少ないと思ったのですが、そんなことは関係
ないような人ごみでした。
それよりも、今回はひろめ市場の朝と昼と夜の顔を
堪能してきました。
話によると、姫路でも同じコンセプトで頑張ったそうですが
うまくいかなかたようです。
観光客のゾーンと地元の方のゾーンがうまく
マージして、物販と飲食が本当にうまく融合しています。
この日の夜とあくる日の朝、昼
いつも賑やかなことにただただ、感服しました。
時折、巡回して回る副支配人の顔が
印象的でした
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