ターゲットにあったお店とは

宇都宮にいます。昨日は午後から恒例になりました有志の経営発表会です。一昨日税理士の先生から預かった、決算報告書を持参しての東京への凱旋でした。（数字がよくないので、辛さがありますが）毎年刺激と気づきとアイデアをくださることに心から感謝です。そんな日曜日はさておき、今日は私的な件でやってきました。宇都宮といえば、当然餃子ですよね。11時頃少しお昼には

はやかったのですが、ごはんにしました。
駅構内にも、当然ゾ－ンはあるのですが、
駅東側にはさらにおおきなゾーンができているのを
見て、正直驚きでした。
でも、ここの一番店は１０時からオープンしていました。
１１時でもお客様の入りは６割、、
カバンをいれるロッカーを用意したり、
お昼なのですが、定食がなく、単品ですくなだけを
配慮して、付加価値をあげたり、
さすが、観光客目当てだけのそのパワーを
感じた１日でした。